菠菜是平常百姓餐桌上常见的一道菜，德国科学家称菠菜里或有兴奋剂是不是真的?菠菜里的兴奋剂对人体会有伤害吗?
运动员应“禁食菠菜”?德国科研人员通过一项试验证明了菠菜的“兴奋剂效用”，引发惊呼：原来，美国动画片《大力水手》中“吃菠菜增强战斗力”的经典桥段是有科学依据的!
德国柏林自由大学医药研究所近日在一份报告中指出，菠菜中所含有的蜕皮甾酮与类固醇存在类似功效，大量服用能显著改善体能。
该机构前不久展开了一项为期10周的试验，科研人员将46名运动员分为两组、每日进行力量训练，其中A组按日食用相当于4公斤菠菜提炼出的蜕皮甾酮胶囊，B组食用不存在任何药效的安慰剂类药品。试验结束时，A组的训练成绩竟然是B组的3倍之多。
报告认为，国际奥委会的反兴奋剂部门应当将这种物质列入禁药名单。至于前者是否会采纳这一建议，还有待于进一步的调研与论证。