姜花又名野姜花，是姜科姜花属的淡水草本植物，高1-2米，花序为穗状，花萼管状，叶序互生，叶片长狭，两端尖，叶面秃，叶背略带薄毛。不耐寒，喜冬季温暖、夏季湿润环境，抗旱能力差，生长初期宜半阴，生长旺盛期需充足阳光。土壤宜肥沃，保湿力强。姜花有清新的香味，放于室内可作天然的空气清新器。色泽圆融，一般为白色花朵。
姜花图片
姜花形态特征
株高1-1.5米，根茎很发达，成丛，分枝很多，椭圆形或圆柱状，橙黄色，极香;根粗壮，末端膨大呈块根。叶每株5-7片，叶片长圆形或椭圆形，长30-45 (90) 厘米，宽15-18厘米，顶端短渐尖，基部渐狭，绿色，两面均无毛;叶柄长20-45厘米。花葶由叶鞘内抽出，总花梗长12-20厘米;穗状花序圆柱状，长12-18厘米，直径4-9厘米。
苞片卵形或长圆形，长3-5厘米，淡绿色，顶端钝，上部无花的较狭，顶端尖，开展，白色，边缘染淡红晕;花萼长8-12毫米，白色，具不等的钝3齿，被微柔毛;花冠淡黄色，管长达3厘米，上部膨大，裂片三角形，长1-1.5厘米，后方的1片稍较大，具细尖头;侧生退化雄蕊比唇瓣短，与花丝及唇瓣的基部相连成管状;唇瓣倒卵形，长1.2-2厘米，淡黄色，中部深黄，花药无毛，药室基部具2角状的距;子房被微毛。
姜花的花语
姜花花语：信赖，高洁清雅。
花之星占：巨蟹座的守护花，具有居住的幸运因素，可提供更舒畅的生活空间。
姜花的功效
1、姜花是一种观赏价值很高的特色植物，这种植物既可大量栽培也可以当作盆栽种植，十分幽雅美丽，对空气还有很大的净化作用，可以吸收电脑与电视的辐射源，避免辐射对人类身体的伤害。
2、姜花还有一定的食用价值，这种植物的花朵可以食用，是一种营养功效出发的保健菜品，它含有多种维生素和氨基酸，而且有诱人的香气，是近几年餐桌上的热销菜品。
3、姜花在工业上也有一定的用途，这种植物的提取物经过加工后可以制成姜花浸膏，是制作香精的重要原料。
姜花怎么种
1、(1)种植地的气候类型和土壤特性尽量与原产地一致或接近。
(2)种植地土质要肥沃疏松，排水良好并有适度(50%～80%)荫蔽条件，尽量避免与姜科植物有共同严重病害的植物混栽。
2、选用脱毒种苗
在生产中不采用带病害的种子、种姜、种苗等。
3、控制种植密度
种植过密，通风透气不好。除了使植株间相互遮盖，造成过分阴暗潮湿环境，不利植株本身生长外，还容易诱发各种病虫害的滋生。
孕妇可以闻姜花吗
姜花的味道孕妇不要闻，因为姜花属于药用植物的一类，除非孕妇以前就接触过姜花并且适应姜花的味道，不然很可能会引起不良反应，还是小心一点为好。